山形のだだちゃ豆です。鶴岡市の志藤正一さんが送ってくださいました。
袋は庄内協同ファームのロゴマークが入っていてかわいい!
枝から取ってあるので、塩でもんで洗ってゆでるだけで簡単です。300g入りです。
だだちゃ豆は独特の香りと甘みがあって、とってもおいしいです!
志藤さんによると、昨年の猛暑の影響で、種の質があまり良くなく、さらに今年の天候の影響もあって収量が少なかったそうです。貴重なだだちゃ豆をありがとうございました。
事務局姫野祐子が自然農業に関して行った活動だけでなく、農業、食べ物、韓国との交流に関する活動などをお知らせします
0 件のコメント:
コメントを投稿