海老名畜産の豚舎を見学しました

広い肥育豚舎に豚がびっしり！

　6月16日、神奈川県愛川町の海老名畜産の豚舎を見学しました。

　　　前回、見学したときは、まだ畜舎が出来たばかりで、子豚が少し入っているだけでしたが、その後全ての豚房に豚が入り、現在は２８００頭入っています。

　前回、敷き料の大きさに問題があるのではないか、という見学者の意見がありましたが、チップをさらに小さいものにしたそうです。

　醗酵中の敷き料は土着微生物のせいで、この写真にようにキノコが発生していました。

　豚舎の床をひろって臭いをかいでも、全然臭いません。こんなに鼻まで近づけても、全然臭いません。土着微生物の力はすごい！

　豚の健康も良いし、肉質も良いとの事です。

右が松下社長、左は自然豚舎を管理している女性写真の方です。